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Er ist der Klassiker unter den Grills: der Holzkohlegrill. Wer mit Holzkohle grillt, der hat es nicht eilig. Nein, er zelebriert die Zubereitung der Speisen und genießt das Grillen als Event. Typisch für die ursprüngliche Art des Grillvergnügens sind dabei unter anderem die appetitlichen Gerüche, die durch Luft getragen werden. Ebenso wie die rauchige Note der gegrillten Speisen.
Nicht umsonst gilt das Grillen auf dem Holzkohlegrill als weit verbreitet. Doch wer sich einen Grill anschafft, der sollte beim Kauf einige Dinge beachten. Um ein kleines Beispiel zu nennen: Ein Modell, das nicht über hitzebeständige Griffe verfügt, kann schnell für verbrannte Hände und somit zu einem frustrierenden, da schmerzhaften Grillend führen.
Tipp: Die kompakte Übersicht für Smoker-Grills findet ihr hier.
Checkliste für Holzkohlegrills
- Sicherheit: Neben hitzebeständigen Griffen sollte der gesamte Grill stabil und standfest sein. Wackelige Grills bedeuten Kippgefahr. Und diese ist beim Arbeiten mit glühenden Kohlen und womöglich heißem Fett tunlichst zu vermeiden. Empfehlenswert ist zudem eine Feuerkammer oder Metallwanne mit verschließbarem, feuerfestem Deckel. Insgesamt gewährleistet das GS-Siegel geprüfte Sicherheit. Der Grill der Wahl sollte tunlichst damit gekennzeichnet sein.
- Konstruktion: Der Trend bei Grills geht zu Konstruktionen mit Deckel oder Kugelgrills. Der Grund: Mit ihnen sind neue Garmethoden wie indirektes Grillen möglich. Bei mobilen Grills ist dies etwas anders gelagert. Diese sollten für den Einsatz im Urlaub oder bei Ausflügen möglichst kompakt gebaut sein.
- Rost: Die Größe des Rostes sollte so bemessen sein, dass auch beim Essen mit mehreren Personen ausreichend Platz für das Grillgut vorhanden ist. Dies gilt gerade für Geräte, die einen festen Standort haben sollen.
- Extras: Ein integriertes Thermometer, Besteckhaken und Halterungen für den Deckel können sinnvoll sein. Klappbare Grillroste vereinfachen dazu das Nachfüllen von Kohle. Gleiches gilt für Asche-Auffangschalen. Diese erleichtern das Entsorgen der Asche. Dazu können seitlich angebrachte Ablageflächen den Grill zur mobilen Küche machen.
Empfehlenswerte Holzkohlegrills
Welche Produkte werden von Vätern empfohlen? Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
- Bruch und wetterfeste Räder
- Material: Porzellanemailliert
- Packung Weight: 9.41 kg
- Packung die Größe: 25.7 L x 52.6 H x 52.4 W cm
- Grillen und Smoken wie die Profis in 2 Kammern mit direkter und indirekter Hitze – mit diesem Barbecue-Grill kein Problem.
- Mit diesem Multitalent können Sie Grillen, Räuchern, Kochen, Backen, Garen und Warmhalten. Durch die geräumige Side-Fire Box können sie das Grillgut indirekt schonend grillen oder räuchern.
- Auf dem 65 x 35 cm großen Grillrost finden Ihre Steaks, Würste oder andere Speisen bequem Platz. Auf den zwei Ablageflächen können Sie Ihr Grillgut bequem ablegen und haben Ihre Grillutensilien...
- Der massive Gartengrill kann mit Holzkohle, Holz oder Briketts befeuert werden. Die im Deckel integrierte Temperaturanzeige und die Lufteinlässe sorgen für die optimale Temperaturkontrolle.
- Die Grilllok besteht aus hitzebeständigem, pulverbeschichtetem Stahlblech 1-1,5mm mit Rundrohrgestell. Außerdem ist der Grillkamin mit 2 Transporträdern ausgestattet, damit Ihr Grill überall im...
- TAINO HERO Smoker mit Temperaturanzeige und Rädern
- beliebtes Modell - 2-teiliges porzellanbeschichtetes Grillrost / Rost per Kurbel höhenverstellbar
- beide seitlichen Tische klappbar / inkl. Flaschenöffner - stabile Konstruktion - Kamin
- Gewicht ca. 27 kg / Gesamtmaß: ca. 124 x 66 x 113,5 cm
- Neu & Originalverpackt / sofort lieferbar
- Innovatives Design ermöglicht einen einfachen und schnellen Aufbau in weniger als 30 Minuten
- Größe der Grillfläche ist ca. 56 x 41,5 cm; Warmhaltefläche beträgt ca. 53,9 x 24,1 cm
- Verchromter Grillrost & Warmhalterost sowie Holzkohlenwanne, die ganz leicht mittels Kurbel höhenverstellbar ist
- Die Besonderheit der Grillfläche ist der herausnehmbare Grillrosteinsatz, welcher den Einsatz verschiedener Elemente ermöglicht.
- Durch die Räder lässt er sich leicht bewegen und gut ausrichten. Dank der robusten Standbeinen steht der Wagen sicher an seinem Platz.
- Gehäuse aus Stahlblech mit pulverbeschichteter Oberfläche
- Schwenkbarer Warmhalterost aus Edelstahl / Gestell aus Rundrohr
- 2 große Stahlräder Ø 25cm / Im Deckel integrierte Temperaturanzeige für optimales überwachen
- Drosselklappe zur Temperaturregelung / Ablagefläche unten
- Größe (lxbxh) 120 x 65 x 135 cm / Grillgröße 65 x 41cm / Gewicht netto 32kg
Bestseller: Holzkohlegrill
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Weber Classic Kettle Holzkohlegrill, 47 cm, Schwarz (1241304) | 167,99 EUR 119,00 EUR | Gibt's hier | |
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El Fuego Holzkohlegrill Ontario XXL, schwarz | 299,95 EUR 249,99 EUR | Gibt's hier | |
3 |
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Tarrington House Holzkohle, Grillwagen mit Rollen, Stahl/Eukalyptusholz, Porzellanoberfläche,... | 157,78 EUR 133,51 EUR | Gibt's hier | |
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tepro Holzkohlegrill Grillwagen Toronto Click, Grillfläche: ca. 56 x 41,5 cm | 169,99 EUR 149,99 EUR | Gibt's hier | |
5 |
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tepro Holzkohlegrill Edelstahl-Trichtergrill Vista, Grillfläche: ca. 46,8 x 45,8cmcm | 77,42 EUR 74,99 EUR | Gibt's hier |
Grillen
- Kugelgrill, Gasgrill, Smoker oder Elektrogrill? [Ratgeber]
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Grills
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