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Elektrogrills sind auf gleich mehreren Ebenen eine saubere Alternative zu klassischen Holzkohle-Grills. So verursachen sie etwa weniger Rauch und sind deutlich einfacher zu reinigen. Auch das Aufheizen geht deutlich schneller vonstatten. Gerade für das schnelle, spontane Grillen auf dem Balkon oder auf der Terrasse können Elektrogrills eine gute Wahl sein.
Im Gegenzug müssen die Grillmeister auf die klassischen Dinge rund um Raucharoma & Co verzichten. Für viele ist es nach wie vor kein „echtes“ Grillen. Sofern der Elektrogrill jedoch genug Leistung mitbringt, lässt sich auch auf ihm das übliche Grillgut problemlos garen.
Tipp: Die kompakte Übersicht für Tischgrills gibt’s hier.
Checkliste für Elektrogrills
- Deckel: Ein guter Elektrogrill sollte einen passenden Deckel dabei haben. Unter dem Deckel kann sich die Hitze gleichmäßig verteilen und sie hält sich länger. Das beschleunigt das Grillen und spart gleichzeitig Strom.
- Fettwanne: Der Grill sollte eine ordentliche Fettwanne mitbringen. Diese lässt sich im Idealfall möglichst einfach entnehmen und reinigen.
- Leistung: Damit ein Elektrogrill mit herkömmlichen Grills mithalten kann, benötigt er ausreichend Leistung. Ab 2.000 Watt aufwärts kommen wir in einen Bereich, in dem man effektiv und schnell grillen kann.
Empfehlenswerte Elektrogrills
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- Produktmarke: Cecotec
- Gewicht: 5 kg
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- Die getrennt regulierbaren Grillflächen ermöglichen eine gleichzeitige Zubereitung auf der jeweiligen optimalen Temperatur oder auch das Warmhalten auf der einen, das Grillen auf der anderen Platte
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Häufige Fragen zu Elektrogrills
Bei der Anschaffung eines Elektrogrills sollte man vor allem auf die Leistung achten. Das bedeutet: Das Gerät sollte über mindestens 2000 Watt verfügen. Ansonsten kann es passieren, dass das Grillgut nur sehr langsam oder gar nicht richtig durchgegrillt werden kann. Daneben ist ein Deckel für den Grill empfehlenswert, damit sich die Hitze gleichmäßig verteilen und auch Restwärme genutzt werden kann. Ebenfalls empfehlenswert ist eine Fettwanne.
Viele Hersteller bieten Grills an, die mit Strom arbeiten. Bekannte Marken sind zum Beispiel Tefal aus Frankreich sowie Unold und Severin aus Deutschland. Ein ganz großer Player auf dem Markt ist der bekannte US-Hersteller Weber. All diese und einige andere Hersteller bieten durchaus qualitativ hochwertige Elektrogrills an.
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